-
相关文章
冬瓜切花刀怎么切 冬瓜切花刀的方法介绍
2023-08-10 04:13:52剩余的蛋白可以做什么 剩余的蛋白用途介绍
2023-08-06 22:10:37冷冻扇贝柱的家常做法 韭菜一炒鲜上加鲜
2023-08-01 19:46:24拖把头怎么换胶棉 拖把头换胶棉的方法介绍
2023-08-06 09:47:07口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58冬瓜切花刀怎么切 冬瓜切花刀的方法介绍
2023-08-10 04:13:52剩余的蛋白可以做什么 剩余的蛋白用途介绍
2023-08-06 22:10:37冷冻扇贝柱的家常做法 韭菜一炒鲜上加鲜
2023-08-01 19:46:24拖把头怎么换胶棉 拖把头换胶棉的方法介绍
2023-08-06 09:47:07
自制糖粉比例 自制糖粉比例介绍
2023-08-11 03:17:31 高考在线
1、自制糖粉的比例一般是含有3%至10%的淀粉,也就是100g白砂糖要配3g至10g的玉米淀粉,具体比例可以由你放置时间长短来决定。在保存糖粉时,可以将糖粉密封,分成小袋使用,避免和空气接触,否则会导致糖粉结块。
2、一般情况下,如果你需要将糖粉保存的时间久一点,那么糖粉和玉米淀粉的比例为10:1,如果你是即刻使用或者保存时间较短,可以不放或者少放淀粉。
3、糖粉的颗粒非常细腻,只要稍微吸水,就会结成块,放淀粉是为了防潮,避免糖粉结块,放多了也会影响糖粉的口感,所以放玉米淀粉最高的比例不能超过10:1,这也是糖粉传统的制作方法。
4、还可以将糖粉用小袋的铝膜袋装起来,然后全放入一个大的袋子里面密封保存,用的时候再拿出来,这样可以防止糖粉接触空气,也能够很好的避免糖粉凝结成块。