-
相关文章
戚风蛋糕膨胀太高开裂原因 戚风蛋糕膨胀太高开裂是怎么回事
2023-08-11 15:36:26抖音保存的视频怎么去掉水印 抖音保存的视频如何去掉水印
2023-08-04 01:02:12菊花苗的种植方法 菊花苗的种植方法介绍
2023-08-14 12:44:52山药蒸完怎么还是脆的 山药蒸完怎么还是脆的原因
2023-08-10 13:07:22口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58戚风蛋糕膨胀太高开裂原因 戚风蛋糕膨胀太高开裂是怎么回事
2023-08-11 15:36:26抖音保存的视频怎么去掉水印 抖音保存的视频如何去掉水印
2023-08-04 01:02:12菊花苗的种植方法 菊花苗的种植方法介绍
2023-08-14 12:44:52山药蒸完怎么还是脆的 山药蒸完怎么还是脆的原因
2023-08-10 13:07:22
煎饼柔软的诀窍在哪 煎饼柔软的诀窍位置
2023-08-09 03:35:30 高考在线
1、选面粉时，选那些低筋的面粉，口感会比较蓬松软。然后选一些小米的面粉，再加其它一些面粉，混合一起做，比如高粱粉等，这样会很软。
2、揉面团，尽量揉的面团略粘手为好，盖上保鲜膜静置一晚上，第二天的面团手感超级好，柔软有弹性！这样静置过的面团来做煎饼或烙饼，才格外柔软美味，一定要静置，千万不要揉完面直接就做，这是成功的关键！
3、做煎饼的时候，可以用平底锅，不能用大火煎，这样不容易熟，还会烧焦。一定要用小火慢慢煎，不能太心急，要有耐心，翻的时候，动作要轻缓。
