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血橙和脐橙哪个营养价值高 血橙和脐橙有什么区别

2023-08-02 22:00:32 高考在线

1、脐橙和血橙各有各的好处。

脐橙和血橙是甜橙的两个不同品种，其中脐橙中含有丰富的天然茄红素、维生素C、蛋白质、纤维素等多种营养成分，具有清热生津、促进食欲等多种功效；而血橙内含有丰富的维生素C、番茄红素、花青素、胡萝卜素等营养物质可以帮助改善贫血症状，两者的营养成分和营养价值有所差别，各有各的好处，无法进行比较，根据自己的喜好及需求选择即可。

2、血橙和脐橙的差别

（1）外形区别

血橙形状多为短椭圆形或倒卵圆形，且底部没有肚脐；而脐橙外形多为圆形或长圆形，在底部可以看见明显的肚脐。

（2）果皮不同

血橙果皮颜色多为紫红色彩；而脐橙的果皮颜色根据品种不同，多呈橙红色或橙黄色，有较为明显的毛孔。

（3）果肉区别

血橙果肉颜色多为紫红色，而且在果肉上有较为明显的条纹；而脐橙果肉颜色由于品种的差别，有橙红色或橙黄色等不同颜色。

（4）营养成分不同

血橙内含有丰富的花青素成分，是柑橘中唯一含有花青素类的品种；而脐橙中不含花青素，而是含有天然的茄红素，营养价值很高。