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醋溜大白菜的做法 醋溜大白菜怎么做

2023-08-10 05:03:42 高考在线

1、白菜洗净撕成小块;

2、小米椒2个切圈;

3、葱1根切葱花,姜1块切姜末,调醋汁;

4、锅内放入适量油,油温烧至七成热;

5、放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。

5、调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可。