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1、放置于地窖。如果是大蒜的量多的话可以采用这个方法。先将大蒜真理干净,再将框里把大蒜装起来放到地窖里,因为地窖是恒温并且没有阳光所以这样可以避免大蒜发牙或干瘪。
2、放入罐子里。先把大蒜剥成一瓣一瓣的,不需要把蒜瓣的外壳剥掉,只需要把完整的一整颗大蒜分成小瓣,然后准备一个罐子,密封性好的那种,把大蒜放进去,再往里面放入一些干燥剂,然后盖上盖子密封保存,这样大蒜就处于一个无氧而且干燥的密封环境里面了,这样我们的大蒜就能够保存上很久,既不会发芽也不会干瘪。
3、包装好埋到土里。同样需要把大蒜装到塑料袋子里,打包捆好挖个土坑埋进去。这样也能防止大蒜发牙或干瘪,因为埋了之后土里是恒温的并且没有阳光的照射。