-
相关文章
冰箱冷冻系统失灵如何处理 冰箱冷冻系统失灵怎么办
2023-08-11 18:49:49羊肉汤可以放鸡蛋吗 羊肉汤里面可以放鸡蛋吗
2023-08-01 11:18:14丝瓜冷冻可以吗 丝瓜能不能冷冻
2023-08-16 04:47:07顺丰快递可以寄冷冻物吗 顺丰快递能不能寄冷冻物
2023-08-14 04:25:47口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58冰箱冷冻系统失灵如何处理 冰箱冷冻系统失灵怎么办
2023-08-11 18:49:49羊肉汤可以放鸡蛋吗 羊肉汤里面可以放鸡蛋吗
2023-08-01 11:18:14丝瓜冷冻可以吗 丝瓜能不能冷冻
2023-08-16 04:47:07顺丰快递可以寄冷冻物吗 顺丰快递能不能寄冷冻物
2023-08-14 04:25:47
为什么慕斯蛋糕要冷冻一晚上 慕斯蛋糕要冷冻一晚上为什么
2023-08-17 12:54:23 高考在线
1、关于冷藏或者冷冻，时间如果完全来得及的话建议冷藏3h以上，脱模方便并且外观上更平滑。
2、冷冻的话只需要30~60秒就够了，但是由于冷冻温度较低，在脱模的时候比较难拿捏（如果不是用大块热毛巾整个捂住的话，很容易出现一边加热好了可以脱模了，另一边却又被慕斯内部的温度冷却凝固了）。另外，冷冻的慕斯上表面容易形成水波一样的纹路，不过随着慕斯回温这些纹路大多能自己消除。
