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淮山的怎么炒 淮山的如何炒

2023-08-17 17:19:35 高考在线

1、准备食材：淮山、猪肉（瘦）、玉米油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、郫县豆瓣、胡萝卜。

2、淮山切厚点的片，用模具切心状，切完泡水里，胡萝卜也一样。

3、肉切末，先炒姜蒜，在炒肉末。放一勺豆瓣炒香加入淮山胡萝卜片炒熟关火，放入鸡精、盐，装盘撒葱即可。