-
相关文章
馒头起源于哪 馒头起源于什么时期
2023-08-15 11:27:01星光粉晶如何挑选 星光粉水晶的好坏
2023-08-02 01:32:49高筋面粉可以用中筋面粉代替吗 高筋面粉能用中筋面粉代替吗
2023-08-15 22:59:02母螃蟹有蟹膏吗 母螃蟹有没有蟹膏
2023-08-07 14:00:47口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58馒头起源于哪 馒头起源于什么时期
2023-08-15 11:27:01星光粉晶如何挑选 星光粉水晶的好坏
2023-08-02 01:32:49高筋面粉可以用中筋面粉代替吗 高筋面粉能用中筋面粉代替吗
2023-08-15 22:59:02母螃蟹有蟹膏吗 母螃蟹有没有蟹膏
2023-08-07 14:00:47
肉包子该蒸多长时间 肉包子该蒸多久呢
2023-08-16 05:16:34 高考在线
1、像小笼包那样大小的包子，需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15—20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，所花的时间要比普通包子所花时间长一点，需要20分钟左右。
2、包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发(或俗称的醒一醒)，以消除压皮时将面压死的弊端。
3、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后再放入包子(以免温度太高将发面烫死)，而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
4、蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
