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黄芪和香菇可以放在一起炖鸡吗 黄芪和香菇能不能放在一起炖鸡

2023-08-02 01:47:53 高考在线

1、黄芪和香菇可以放在一起炖鸡。

2、食材准备:鸡肉300g,黄芪10g,香菇10个,枸杞10g,枣5颗,姜片,大葱,料酒,盐适量。

3、鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂。

4、香菇洗净撕开备用。

5、鸡块捞出,用热水清洗一下表面的浮沫。

6、黄芪备好。

7、当归备好。

8、所有食材除枸杞外放入高压锅里,鸡块,姜片,黄芪,当归,红枣,大葱加入水。

9、锅开后放的枣,然后盖盖压20分钟左右。

10、放气完成后加入枸杞。

11、放入盐,开火再炖10分钟左右。

12、黄芪香菇鸡汤就完成了。