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黑豆去皮后还有营养吗 食用黑豆去皮好不好

2023-08-11 19:54:41 高考在线

1、黑豆去皮之后还有营养。

2、黑豆去皮之后还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、各种维生素、矿物质等营养成分,主要减少的是纤维素的含量,其他只是减少了少量的营养成分,和一些只有皮中存在的物质,如黑色素等,因此黑豆去皮后还有营养。