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1、种植时间,大蒜一般在春季和冬季播种,但是它的幼苗不耐寒,因此北方不适合秋季播种,在南方秋播,北方春播,如果有温室大棚的话在北方可以秋季播种育苗,第二年种植小苗即可。
2、整地畦田,大蒜对土质要求不高,一般的园土就可以种植,在播种之前先要整地,将土壤翻层20cm深,清理出田中的石块,然后再将土地耕成畦田状,畦田大小随意,这样十分方便排水和灌溉。
3、种植入土,在大蒜的种植方法中,播种之前要剥除茎盘和外皮,选择个头较大的蒜瓣作为种子,种子个头越大,产量越高,将种子晒一天时间做催芽处理,不可曝晒,将大蒜按照一定间距种下,深1cm左右,浇透水。
4、水肥管理,大蒜从种子发芽开始,一直到收获期,整个过程都需要保证水分的充足,还需要施一些化肥和有机肥,种植之前每亩地施5000kg有机肥作为底肥,耕地时将其混合在土中即可,然后每月撒施一些复合肥,施肥过后应立即配合浇水,使其充分吸收肥料。
5、注意事项,在田间种植大蒜需要定期去清理杂草,不然时间久了,杂草成群会抢夺大量养分,影响大蒜的生长,然后还要注意防治病虫害,做好防治工作,最好是能第一时间发现虫害,及时作出处理。