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1、新鲜柠檬放置冰箱冷藏保存,将柠檬表面的水分擦干,然后放入冰箱的冷藏区,低温的环境下可以抑制细菌和微生物的滋生,从而将新鲜柠檬的保存时间延长到1到2个月。
2、新鲜柠檬可以切片冷冻保存,首先将柠檬表皮清洗干净,然后切片装入干净的玻璃瓶中,再放入冰箱的冷冻区,将温度控制在零下18度以下,即可延长柠檬的保存时间。
3、新鲜柠檬可以放置常温下保存,柠檬的表皮较厚而且比较坚硬,能够抑制细菌和氧气的进入,所以将柠檬使用保鲜膜包裹起来,然后依次放入纸箱中,远离潮湿和高温的地方。