-
相关文章
淋钥拉槽做法的优点是什么 淋钥拉槽做法的优点是哪些
2023-08-03 20:35:34做茶喝的金花茶是什么品种 金花茶什么品种可以做茶喝
2023-08-17 00:03:47西兰花怎么煮好吃 西兰花如何煮好吃
2023-08-08 17:27:48河南最著名的东西是什么 河南最著名的东西有什么
2023-08-14 13:18:23口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58淋钥拉槽做法的优点是什么 淋钥拉槽做法的优点是哪些
2023-08-03 20:35:34做茶喝的金花茶是什么品种 金花茶什么品种可以做茶喝
2023-08-17 00:03:47西兰花怎么煮好吃 西兰花如何煮好吃
2023-08-08 17:27:48河南最著名的东西是什么 河南最著名的东西有什么
2023-08-14 13:18:23
清香型白酒勾兑中如何去除苦味 清香型白酒勾兑中去除苦味方法
2023-08-03 07:26:26 高考在线
1、在白酒蒸馏的时候应该注意提高馏酒温度，并且结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，适当采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。在同类产品中选取口感比较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，然后探求最佳组合。添加量多少，就视情而定。
2、将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中搅匀、澄清，就可以收到良好的效果。但是必须注意控制添加量，否则就会破坏白酒的原有风味。
