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1、材料:鲍鱼300g;猪腱子肉300g;葱10g;姜10g;胡椒粉10g;盐10g;香菜10g;枸杞20g。
2、鲍鱼去内脏洗干净,猪腱子肉洗净切块。
3、锅内加入清水,放入葱、姜、猪腱子肉、鲍鱼、枸杞。
4、小火煮1个小时,加入盐、胡椒粉撒上香菜即可出锅。