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粽子是煮还是蒸 粽子的做法
2023-08-17 13:51:58 高考在线
1、粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法有各自的好处。
2、如果需要一次性加热多种口味的粽子，采用蒸的方法会更好，一起煮容易串味。如果包的粽子不够紧致，用锅蒸保险一点，不然容易散开。但是采用煮的方式会使粽子受热更加均匀，熟得也更快。
