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1、葡萄结果超载,不但消耗养分,影响果粒生长,而且导致果粒大小不一,果形不整齐,不着色或着色困难,成熟期不一致,品质下降,而且易造成树势早衰。因此,有必要通过合理的疏花疏果,使植株负载趋于合理,增大果粒,达到丰产稳产和提高果实品质的目的。
2、疏果时间定在开花座果后,一般在果粒似黄豆大小且能辨出好坏时,立即进行,宜早不宜迟。疏除病虫果、受精不良的畸形果、无核小粒果,以及果顶朝里、夹在果穗中间的果粒。一般每穗留30-50粒较适宜。