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1、可以一起煮的,二米饭是很有营养的,粗粮和精粮搭配时粗粮要少放,一般比例为1:2或1:3。还可以把玉米,红豆,绿豆,高粱米。薏苡仁等等与大米一起煮饭吃,美味又营养。
2、煮法没什么要求,粥和干饭都行,煮熟就行,不影响营养成分。