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1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中,可以加入几颗金丝小枣。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用马莲草将粽子捆绑结实,下锅蒸煮一个小时即可。