-
相关文章
床单被套该怎么清洗 床单被套的清洗方法
2023-08-18 14:07:40衣服上面沾上油渍怎么清洗 衣服上面沾上油渍如何清洗
2023-08-03 09:16:28清洁铁制炊具有哪些小窍门 哪些小窍门清洁铁制炊具
2023-08-05 02:58:13何首乌可以放什么材料去煲汤 何首乌可以放哪些材料去煲汤
2023-08-01 02:04:52口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值
2023-08-18 22:52:19如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
2023-08-03 01:40:50游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
2023-08-16 11:23:58床单被套该怎么清洗 床单被套的清洗方法
2023-08-18 14:07:40衣服上面沾上油渍怎么清洗 衣服上面沾上油渍如何清洗
2023-08-03 09:16:28清洁铁制炊具有哪些小窍门 哪些小窍门清洁铁制炊具
2023-08-05 02:58:13何首乌可以放什么材料去煲汤 何首乌可以放哪些材料去煲汤
2023-08-01 02:04:52
香椿怎么腌 香椿的腌制方法
2023-08-09 19:28:58 高考在线
1、将刚买回来的所有香椿芽清洗干净，挑去老叶以及出现损坏的部位，只留下新鲜的嫩叶；准备一锅清水将其烧开，水开之后将香椿芽放入，用热水焯熟。刚开始没有熟的香椿芽是紫红色的，之后焯熟的香椿芽是全绿色的。
2、这个过程一般需要进行1分钟到2分钟左右，当我们看见椿芽转为绿色时就可以捞出来了，以免时间过长影响口感。将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分，再分别装入保鲜袋，建议按照一餐的量进行分装，最后放入冰箱冷藏储存即可。
3、需要注意的是采摘2天左右的椿芽尽可能当天吃掉。一方面香椿芽的保鲜期很短，常温下可能也就2天左右，否则会置放太久会导致亚硝酸盐含量增加而不安全了，另外一方面香椿芽新鲜时的味道最好，并且时间长了营养成分也会流失。
