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海参花泡发方法 海参花怎么泡发

2023-08-10 11:00:09 高考在线

1、海参花的泡法方法和干海参的泡法方法比较接近，先用热开水泡发，15分钟洗净，直接用于煲汤;

2、用纯净水泡发24小时(注意：夏天需放置于冰箱保鲜)，每6小时换一次水;

3、然后把海参花用刀破开(只需要破开，不需要切断)，用水加姜、葱、料酒煮15分钟，无需打开盖子放置自然冷却，最后把海参花洗净放置冰箱备用。