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1、用料:鲜贝露少许、金针菇1包(150g)、蒜瓣约4颗、黄油8g(或按个人喜好增减)、黑胡椒少许。
2、首先先准备好所有材料,金针菇最好买新鲜一点的。然后把金针菇去根,再洗干净放在一旁备用。从冰箱里拿出黄油,然后用刀切成碎粒状即可。把蒜瓣洗干净,再用刀剁碎,放在一旁备用。然后把少许盐、糖、黑椒鲜贝汁、蒜粒和金针菇混合。混合均匀后,把它们放入容器中,洒上黄油粒。最后直接放进去微波炉里面,扭4-5分钟,时间到后拿出即可食用。