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贝尔蒙多出生在巴黎的一个贫困家庭。他天生迟钝,学无所成。为此,他的母亲一筹莫展,望子成龙的热情也日益消减。
贝尔蒙多十几岁的时候就被迫辍学,面对母亲疲惫的脸,他懊悔沮丧,尽力把家收拾得一尘不染,做些点心以博得母亲舒心的笑。
在家无所事事,他就摆弄几个苹果,做成可口的甜点心。但这不仅没有博得母亲的称赞,反而使母亲对他的前途更加忧心如焚,继而对他放任不管,认为他是一个无足轻重的人。
一个偶然的机会,贝尔蒙多去了巴黎一家非常豪华的大酒店做小伙计。他相貌普通,又无特长,谁都可以对他指手画脚。后来他去了餐饮部当了名打下手的'小厨师,帮助一位甜点大厨师洗水果,配调料。当时他会做的惟一一道甜点,就是把两只苹果的果肉放进一只苹果中,那只苹果就显得很丰满,而在外表上一点也看不出来是用两个苹果拼起来的。果核也被巧妙地去掉了,吃起来特别香甜。
一次,这道特别的甜点被一位长期包住在酒店的贵妇人发现了。她品尝后,表示十分欣赏,并特意约见了贝尔蒙多。这个一直不被重视的憨小伙激动地表示,他将再接再厉以不辜负夫人的赏识。
贵妇人虽然长包了一套最昂贵的套房,可是一年中也只有加起来不到一个月的时间在此度过,但是她每次来这里,都会指名点那道贝尔蒙多做的甜点。
那几年,巴黎的经济萧条,酒店里每年都裁去一定比例的员工。然而毫不起眼的贝尔蒙多却年年安然无事——那位贵妇人是酒店最重要的客人,而他,可爱的贝尔蒙多成了酒店里不可或缺的人。
酒店举行豪华庆典的那天,每个大厨师都做了一道自己的拿手菜。轮到贝尔蒙多时,他仍然精心地做了那惟一一道甜点。对着家属席中的母亲,他热泪盈眶,喃喃地说:“我是一个很普通很普通的人,我曾想给母亲带来一点点不同,可我没有做到。我希望今天,当我在这个平凡的岗位上为自己争得一席之地时,母亲能尝尝我10年前就做过的这道甜点。”
在众人的瞩目中,那位年迈的母亲眼里含着幸福的眼泪,一口一口细细地品尝了这道该酒店远近闻名的招牌佳肴。她终于知道,贝尔蒙多不是一个普通而碌碌无为的人,尽管上帝只给了他两个苹果,他却巧妙地调制成一个独一无二又令人刮目相看的苹果。当年,她忽视了他,幸好,上帝从来没有轻视卑微,尽管上帝能够给他的,只是两个普通的苹果。
在别人的优势面前,你会认为自己是个无用的人吗?或许从世俗的眼光看,你的表现并不理想,但请你相信:上帝是公平的,终有施展你技艺的一片天空。
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