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揉进了爱的汤圆散文随笔

2023-08-18 07:28:01 高考在线

揉进了爱的汤圆散文随笔

　　儿时的记忆里，元宵节就是母亲的汤圆。

　　每当正月十五来临前，母亲早早地开始给我们做汤圆了，有芝麻、豆沙、桂圆、果仁等馅儿。母亲选用细腻的水磨糯米粉做皮，就像变魔术似的'，不一会儿连皮带馅儿就被她揉成了均匀的小球状，一个个小巧玲珑的汤圆就在母亲灵巧的双手里诞生了。

　　这时候，我们姐弟几人早已趴在灶台前，眼巴巴地看母亲小心地将汤圆一一放进开水锅里，十几分钟后，屋里就飘起了汤圆的香甜味。这时，母亲开始给我们摆好了桌子和碗，用漏勺给我们舀起一个个白白胖胖的汤圆，一人盛一碗，然后母亲再拿出糖罐往碗里撒上一层白糖。看着那些雪白发亮的汤圆，我们早就垂涎三尺了，迫不及待地吃下去一个，香香甜甜的味道立刻在唇齿间弥漫开来。这时，母亲则在一旁笑着说：“小心，别烫着！”那温馨的场面，让我记忆犹新。

　　要知道那时候生活条件还很差，吃汤圆可是我们一年的期盼啊！

　　后来我们一个个都长大了，生活条件逐步提高，而商场里也出现了各种各样的汤圆，有奶油汤圆、玫瑰汤圆，品种繁多。可吃来吃去，还是觉得母亲做的汤圆最好吃，因为我们知道，那里面有母爱。于是，每当元宵节，我们还会不约而同地聚到母亲的身边，然后一起细细品味母亲做的汤圆。

　　可是，最近我发现母亲明显老了，身体大不如以前，视力严重下降，手也不大听使唤了。于是，我决定今年的元宵节，要亲手给母亲做汤圆。

　　为了给母亲一个惊喜，我提前拜师学艺，好在对门邻居大姐就是做汤圆的高手。于是，我跟邻居大姐学成后回家试着自己做，先弄好了母亲以前经常给我们做的芝麻、豆沙、桂圆、果仁等馅儿，然后把糯米粉倒在面盆里，加上温水，再用手将糯米粉和匀。做好了糯米面皮，用勺子盛了一些馅儿，小心翼翼地放在面皮上，用手揉一下，结果汤圆皮被我揉破，馅儿全都冒了出来，还大小不一。就这样，我一路学下来，直到终于学会做汤圆，才知道原来做汤圆也是件很辛苦的事情，可是母亲就是这样为我们辛苦了大半辈子。

　　今年的正月十五眼看着又到了，我不仅要给母亲做一碗白白胖胖的汤圆，而且决定，以后每年的元宵节都要给母亲做汤圆，让母亲年年都过一个快快乐乐、甜甜蜜蜜、幸幸福福、团团圆圆的元宵节！