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酒店客房的演讲稿
酒店客房的演讲稿1
尊敬的各位领导、同事们:
我叫,现年岁,现在担任是国际大酒店客房部领班一职,我竞聘的职位是国际大酒店客房部楼层主管一职。
今天我竞聘的是国际大酒店客房部楼层主管一职,首先,我先向大家介绍一下我的基本情况。
一、我的个人情况
我毕业于理工大学学校工商企业管理专业,今年岁,我自从年月日进入国际大酒店客房部以来,通过在工作中不断的学习,使我对酒店有了深入的了解,在思想政治和业务技能水平上有了大幅度的提高。
二、个人竞聘优势及自我特点陈述
(一)个人特点
概括个日特点可分为以下六个方面。
1、个人头脑比较灵活,能够根据具体情况作出相应的对策。
2、具有一定的理论基础,可以使个人对问题的看法站在比较高的层次。
3、善于学习,思考,分析。
4、善于做计划,规划。
5、知识储备比较全面。
6、执行里比较强。
(二)个人竞聘优势陈述
1、具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。始终做到胸怀坦荡,公道正派,善解人意,与人为善,不搞小动作。始终认为一个人的高尚情操和修养不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习,修练培养而来的,所以,平时我只要有空在不影响工作的前提下,努力加强学习,努力使自己成为一个有高尚情操有修养的人。能吃苦耐劳,认真负责。别人不愿做的事我做,要求别人做到的事,自己首先做到。从不揽功诿过,假公济私,与人争名利。领导布置的工作总是尽力去做,从不无故推诿。
2、具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。识大体,顾大局,处理问题较为周全,工作认真负责。具有团结同志,正确处理与领导和其他同志的关系的素养;做工作,办事情,能够做到思路清晰,行止有度,头绪分明,恰到好处。
3、热爱工作,奉行做事就竭尽全力将它做好的原则。遇到问题从不退缩,努力寻求解决办法,在解决问题的过程中使自己的工作能力得以提升。有较高的业务技能水平,在酒店行业工作的四年时间里,能做到理论联系实际,熟悉了酒店的工作流程及营运模式。
4、有较强的创新意识。我思想比较活跃,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。
5、管理理经验,从事过一员工,一线管理工作,具有一定的管理实践能力。
6、敢于破旧立新,推行改革
三、对客房部工作的认识及主张、
就现代酒店客房的各项工作,我想从以下两个方面谈谈我自己的想法
1、部门管理工作的开展。
部门管理工作、
1、一个部门就一个团队,无论大小。团队中的每一个人都肯定具有相同企业使命的。所以对于不满没一个人首先都要有明确的定位。可以通过给团队每一个人设计个日职业发展规划,并告之团队发展目标。让团对中每一给人都明白个人利益和整体团队利益乃至整个酒店利益紧密挂钩。一荣具荣,一辱具辱。通过一段时间,对于部门人员整顿。我认为每一个员工都应该有的基本素质就是、热爱本职工,敬重本职工作,有极强的学习能力,敢于挑战权威,具有团队精神。
通过一段时间,稳中求进对客房不进行刷选,对与没有从业基本素质的人员,不适合岗位岗位工作进行淘汰,同时引进新的人员,最终达到客房部全员职业目标与团队发展目标一致。从而做的管理上的如臂使指。
2、在原有工作细节基础上,构件新的管理机制
客房不工作需要个性张扬,但个性张扬的太多,有失去了团队精神。只有在完善管理机制的基础下去个性张扬,才企业及团对有益无害的。新的管理机制应该包括以下几个方面、
1)绩效考核,分配机制
2)科学规范的工作流程
3)部门的奖惩机制
4)明晰的岗位工作内容与职责。
3、时刻注意管理弹性
一文一武。有张有弛。时刻注意管理弹性,在不违反公司原则的情况下尽可能多为员工考虑些问题,这样一方面容易获得员工的真心认同,便于明确团队目标,维护团队稳定。另一方面便于真正了解员工,充分发挥员工的才华。
四、对竞聘岗位的认识
岗位职责:
(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。
(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
(12)执行客房部经理交给的其它任务。
(13)负责客房的固定资产管理,对固定资产定期进行核对检查,做到账物相符。
(14)好客房一次性日用品的领取及发放,保证客人使用。
(15)计划安排房间的计划卫生,每月末向部门报本班组织实施情况
(16)负责客房会议室的使用、安排及内部结算。
(17)保管好客人遗留的物品。
(18)负责传达计划卫生并对计划卫生的落实检查。
(19)负责检查所管区域的消防安全工作,发现问题及时解决。并向上级汇报,做好记录。
(20)检查员工的仪容仪表,根据客房出租情况布置领班,员工当天的工作。
(21)执行客房部经理交代的其他工作。
五、竞聘成功后的工作设想
首先,作为客房部主管必须了解经理的主要工作思路和目标
1、建立和规范一系列规章制度,岗位职责分工细化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落实,做到规范有序,有章可循。
2、认真贯彻执行酒店的各项决定,加强学习,积极进取,求真务实,开拓创新,不断提高自己的综合素质、创新能力,用诚挚的感情团结全体同事,充分调动大家的工作积极性,同心同德,搞好各项工作。
3、摆正位置,做好配角、当好参谋。首先对部门里的全面工作要尽其所有,收集各种信息供经理参考,向经理提供各种建议和主张,帮助经理顺利作出决策;其次,要有统筹兼顾的思想,当好经理的协调人,使做出的决策能符合大多数人的意愿。
4、让每个员工树立维护消费者合法消费利益的思想,同时,把服务仪表、服务态度、服务纪律、服务秩序等作为培训的基本内容,让员工树立“顾客是上帝、员工代表企业”的思想。
5、做好员工的工作安排、指导和考核。
6、建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。
尊敬的公司领导,诚恳待人,为人正派是我为人态度!勤奋务实,开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我客房不主管的重任,我将不辜负大家的期望,充分发挥我的聪明才智,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,协助经理使酒店营运的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的'台阶。
我的演讲结束了,谢谢大家!
酒店客房的演讲稿2
各位领导、各位同事:
大家好!今天我怀着无比激动的心情一职,首先感谢酒店领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会,竞聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措,是顺应酒店发展需要的。酒店的发展需要人才,为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次机会,才能实现人生自我价值。
首先,自我介绍一下
本人xx,20xx年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现突出,升至酒店电脑部副经理。20xx年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,加入销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,提高综合业务水平,努力开发酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理。
第二,我对酒店管理理念的认识管理对在座的各位想必耳熟能详,
1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、服务和品牌五方面,其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主流。
2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追求完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,降低运营成本,达到高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”。中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不怕做不到,就怕想不到。服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业文化和经营理念的最佳诠释。这里有两个等式:
1.标准化服务+个性化服务+微笑=优质服务;
2.细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优劣势:我的优势:我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相处,善于学习新知识,勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织能力,凡事追求完美,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验,理论知识相对丰富;我的劣势:无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为的闯劲。
这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加了解客户需要怎样的服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶。
四、如果我能竞选成功,我的工作思路是:
1.“从基层学起,先当优秀员工再作称职经理”:我会抱着自信与学习的心态,“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是个完美的人,但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房务工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与服务员谈心开始,争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点;
2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升服务层次,丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一个细节都要去考虑,换位思考,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发现现客房没有放客人更换床单的卡片,这种卡片应该有,客人如果需要更换把卡片放床上就行了。
如果不放,客人要求更换还得告知服务员,我举个例子,芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,如果他们发现客人连住几天没有更换床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你如果问前台小姐,减的费用是怎么回事,那小姐会回答你,“先生你好,经过我们的调查,您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗衣费退还给您了”,钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里会是什么样的感受,下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫,再多退我点钱。
我们客房的卫生做得非常出色,我各楼层看了一下,走廊这边的窗户玻璃却不太干净,而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看。酒店对客服务,不是局部的卫生做好就行了,而要顾及到酒店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节,走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查,安全问题不容忽视,任何关系酒店形象的细节我们都不能放过,要展现给客人一个完美的酒店形象。
我们客房都有宾客意见调查表,一般的客人不会去填这种表的,这里我讲个亲身经历例子,我去西安的钟楼饭店,因为是做酒店的,我就喜欢看别人有什么可以学的,他们没有像我们那种满意不满意的调查表,而是一张客房维修单,内容是“尊敬的宾客,为了使客房保持一个最佳的状态,请您协助填好这个表格,告诉我们房间中需要弥补的细节”,我洗澡的时候发现出水量不够,就在卡片上写了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他们的回答就在桌上,上面写的是“亲爱的陈先生,莲蓬头由于水的冲洗,它的杂质堵塞,我们已经把它通过了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填调查表意见单好多了,我一看,这个酒店的服务太厉害了,下次再回西安不住这住哪呢?
如果说销售工作的任务主要是开源,那房务工作的主要任务就是截流了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、电费,一次性用品(易耗品),洗涤费,维修费等,要从每一个环节去扣,员工做房间卫生是否存在浪费水现象,床上用品必须做到一客一洗,不能因为节约而不注重服务质量,发挥员工的主观能动性,让员工在日常工作中发掘降低客房成本的方法,并给予适当的奖励,很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作中发现的。
另外必须在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房标准是每人保质保量一天做房15间,我们是否达到这个水平呢?如果没有就必须在做房效率上下功夫,提高效率达到标准并要保证质量。做管理就是细致与处处算账,从各个环节去扣,使我们的客房成本降低,省出来的就是利润,同时也增强了酒店的市场竞争力。我对查房没有经验,但我有我的方法,拿一条白毛巾,用手指在有可能出现的卫生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一条黑道,看一下总共有几道,如此简单的量化对比,服务员做房的情况一目了然。
3.引入新观念:借鉴经济型酒店在人力资源及成本控制方面的成功经验;如今酒店业的价格战已经打响,个个酒店纷纷以低价吸引客源,那我们就必须降低客房成本、提高人工效率,这里我引入中国经济型酒店的巨无霸—如家连锁的经营思想,一星的墙、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服务,经过酒店管理专家分析,宾客住宿最在意的就是酒店的床够不够舒服,能不能洗个热水澡,我们三星级的酒店虽不能提供五星的服务,因为服务成本过高,但我们可以适当缩减服务环节,并不降低服务标准,客人想得到的主要服务要求不打折扣,其他服务尽可能简化。通过降低客房成本、提高人工效率及提供温馨服务将酒店做成“经济型旅游度假酒店”。
4.服务上勇于创新:加强创新意识,真正把创新落到实处,在工作中我敢于说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经验和具体做法。欧美国家都是采用横向铺床,效率比纵向铺床高多了,为什么我们不尝试一下呢?追求完美的过程就是想竞争对手做不到的事,每天比对手进步一点点。与客房部员工一起将先进的对客服务意识传输给我们的宾客,使他们享受到酒店“人性化、个性化、差异化”的服务,客人入住酒店就像回家一样的舒适。
永远比对手多走一步,永远比客户的希望多走一步,我们看看我们的同行是怎么多走一步的,这里我讲个例子:泰国曼谷的东方文华大酒店,客人两三年没去住宿了,他们的员工会寄一封信给客人,亲爱的某某先生,您已经有三年没有入住我们酒店了,我们全体员工十分的想念您,欢迎您下次再来曼谷时下塌我们酒店。客人看信后会是怎样的心情?天哪!三年了这个酒店还记得我…几块钱邮票征服了一个客户的心。曼谷的东方文华大酒店已经有110年的历史,他的客房必须提前一个月以上预定,原因就在这里。以上案例统统都是比对手多走一步,我相信我们酒店也能做到,而且会做得更好。
5.打开员工的心锁:每个员工心里都有一块资源,他们被一扇大门紧紧锁住,作为管理者就应该寻找这个引爆点,打开心锁,激发出员工的潜力,使员工的主观能动性爆发出来,从主动到卓越。重视员工群体意识、团队精神,追求企业凝聚力。要提倡员工享受工作,享受生活,“只有开心的员工才会有快乐的客人”,员工要教育,客户就会被照顾,利润才会跑出来。世界三大快递之一UPS,美国联邦快递,他们的亚洲区总裁讲了一句话:“我们要照顾好员工,他们就会照顾好客户,进而照顾好我们的利润”,就是这个道理,所以说,强大的企业是教育出来的。
如今酒店面临北海酒店业市场饱和的严峻考验,我们必须沉着应对,将酒店现有资源充分利用起来,从企业文化、服务质量上入手提高酒店的整体服务水平,将我们的优势突现出来,我们必须做到我们也一定能做到。各位领导、各位同事,我已经做好了充分的准备,迎接全新的挑战。通过自己的努力和酒店一起成长,实现二者利益的完美统一。借用一句时尚用语:给我一个机会,还您一个惊喜。我的演讲到此结束。再次谢谢大家
酒店客房的演讲稿3
尊敬的各位领导、各位同事:
大家上午好!
我叫王荣,xx年毕业于山东水利职业学院。光阴似箭,岁月如梭,不知不觉自己从xx年参加工作到目前已有六年之久,低头沉思之余我想说这是一个平凡的六年,因为我至始至终都坚持在一个岗位上兢兢业业做着一个平凡人该做的工作——认真履行本职工作,为全体职工热情服务;这又是一个不平凡的六年,由于人事工作政策性强,敏感度高,情况复杂,事情琐碎等等,使我从一个懵懵懂懂刚走出校门的学生历练成如今一个越挫越勇积极进取的我,更使我明白了在以后的岁月中无论做任何工作都要在专业的基础上精益求精,这也是我在平凡与不平凡中的最大收获。
现将历年来人事工作的履职情况简要汇报如下:
一、五项保险依次健全
1、xx年3月理顺了1994年至xx年的养老保险人员登记、人员变动及每年养老费用的缴费基数计提与缴纳工作,按时完成了每年对退休人员领取养老金的资格认证。
2、xx年3月理顺了xx年1月至xx年12月的失业保险人员登记、人员变动及每年失业保险基数计提与缴费工作。
3、从xx年第一季度起新参加了职工的生育保险和工伤保险。
到目前,养老、医疗、生育、工伤、失业五项保险正常运行,做到了按时足额缴费,保障了全体职工的福利和待遇。并受到省医保和省养保的表彰,多次被评为“优秀专管员”,同时也得到单位的认可,在xx年被评为“先进个人”。
二、协助领导,完成了相关业务工作
如制定了《汾河二库管理局章程》、《汾河二库管理局机构编制情况报告》及《汾河二库管养分离人员》的测算和上报工作,同时完成了法人年检、人员的调入、调出及学生分配,完善了行政关系、工资关系、保险关系及档案的转交接手续等等相关的业务工作。
以上是我在参加工作以来所做的履职报告,下面我再谈谈假如我能够入选以后的工作思路:
一、客房管理方面
(一)注重宣传,突出特色,扩大影响力,提高经济效益
1、制作精美的宣传折页
把客房和会议室拍成精美的图片,分类别做简介,最后做到宣传折页上。如:房型分为标准间、套间和别墅,会议室分为多媒体会议室和ktv会议室,把收费标准,容纳人数等等做详细说明。
2、制作网站(按折页上的设计和内容操作即可)
因为在二十一世纪是一个网络化的时代,它已成为我们交流的最基本方式,还可以让我们足不出户就可以看遍天下的山山水水,所以要想更好的做好宣传就必须利用好网络这个平台,不但是客房做好宣传,整体的旅游项目都要宣传到位。
(二)出台优惠政策,刺激游客消费,提高经济效益
综上所述,按房型分为三种,依据我所做的市场调查,入住标准间占70%,入住套间占25%,入住别墅占5%。为了刺激游客更好的消费套间或别墅,我设想推出:如游客消费套间或别墅,拿相关证件可以享受景区娱乐项目的折扣优惠。
总之,游客在消费一种旅游项目的同时刺激消费景区的其它娱乐项目,真正实现景区多元化的产业收入。
(三)为了提高服务质量,建议增加“推拿保舰足底按摩”服务项目
随着人们生活方式的转变及物质水平的提高,越来越多的人喜欢在一天旅途的劳累之余尽情享受按摩带来的轻松,使身体保持最佳状态,充分享受到二库游山玩水的快乐。
(四)在客房适当的位置设置相应的“服务标语”。如:“我面带笑容,因为我热爱工作”;“我服装整洁,因为是专业服务” “充分理解客人的需求、过错、抱怨、投诉”等文明服务的标语。总之,要让游客们感受到入住汾河如同宾至如归。
(五)单位定期举办服务人员礼节、礼仪、仪表等培训,制定和客房相关的卫生及服务管理制度,更好的塑造二库服务人员的专业形象。
二、会议管理方面
在二库举办会议特色是:二库四面环山,汾水清澈透底,环境清新优雅,多媒体会议室让您在清新的微风中召开各种类型的会议,轻松决胜于千里之外,是旅游开会的理想首眩
我建议设置专职人员负责会议商洽,主要工作流程如下:
1、电话咨询:设置专人做好通讯服务。
2、提供考察:如对方有意,可以提供实地考察。
3、帮组策划:了解对方会议内容,帮助和策划会常
我相信,凭着我脚踏实地的工作精神和我爱岗敬业的工作热情,一定能把客房部负责人的工作做好。
在今天竞选演讲的最后,我想以一首诗表达我此刻的心情。
酒店客房的演讲稿4
各位尊敬的领导,各位亲爱的同事:
大家好,我是来自客房部的xx,很高兴又能站在这里参加优秀员工的评选,很感谢各位领导能给我这次机会!我能这么快速的进步着,这与饭店和部门的各位领导、各位同事的帮助是离不开的!在此,我真诚的感谢大家对我的关心和帮助!作为一位服务员,我并不觉得这份工作卑微,我们每一天都在帮助客人,让客人在异乡也能找到家的感觉!看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时,我的心里感到很满足!
客房,是酒店不可少的部门之一,作为客房部的一名成员,我感到很开心,想当初刚进酒店的时候还是一名实习生,对一切事物都是那么陌生,又充满着好奇心,对于很多事都有数不尽的问号。在我们选择岗位的时候,确实是犹豫了好一会儿!拿着已经发到手里的单子不知道该如何去选择?想了想,我写下了客房二字,坚定不已!后来,一位同事问我,客房部那么累,你为什么还要选择客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才选择客房!他听了有点诧异!我说:客房部很能锻炼人,不管从什么方面?都能改变一个人,而且我听说,酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房的!所以,我有足够的理由选择它!那位同事听了后点了点头,我觉得他应该是赞同了我的想法!
当经过三天的岗前培训后,我了解了许多,包括企业的背景、成立时间、有哪些产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店。等等!当我正式上岗后,我才发现原来客房真的是一个非常累的部门,而且是非常考技能的地方,我刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严峻的问题,那个床单被子怎么都扯不整齐,师傅做好了一切还来帮我把床重铺!当时,我的心里很不是滋味,想着师傅十二间房,带着我怎么做啊?师傅好像是看出了我的心事!她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注意事项!在师傅耐心的指导下我不断的努力,我终于可以很快的将一张床铺好而且整齐!看着自己的成果我很快乐!
后来,部门的领导让我有了学习上服务班的机会,让我的学习范围不仅仅只局限于铺床和打扫卫生!刚开始,我很紧张,害怕做错,不过我很幸运,在刚上服务班不久就定了班组,之后就得到领班的帮助,同时,也得到了班组白班的大力支持,让我在温馨的环境中有了更大的进步、学到更多的东西!
不知不觉中,来酒店至今已经八个月了,这八个月里,在领导耐心的指导下、在同事不断的帮助下,我努力的学习,我从刚进来时什么也不会到今天能独当一面,我能看到自己的成长!昨天还参加了新员工转正考试,我的心里充满了感激!在往后的日子里,我会更加努力学习!
xx人的取向价值,得到就会失去,失去就会让你得到!无论我们失去了什么?得到了什么?我会学着以一颗平和的心去对待!做到以情服务,用心做事!
最后,新年将至,我祝福大家在新的一年里开开心心、步步高升,祝福酒店的营业额蒸蒸日上。
酒店客房的演讲稿5
尊敬各位领导,员工同事们:
大家好!我是一名从基层做起来的客房管理人员,多年来在酒店的正确领导下,在员工同事们的支持帮助下,我按照酒店的工作精神和工作部署,贯彻“客户至上,服务为先”的工作思路,团结带领全体客房员工刻苦勤奋、认真努力工作,完成了全部工作任务,取得良好的工作成绩,为酒店健康持续发展作出了自己的贡献。下面,根据上级领导的安排和要求,就自己近年来的工作情况向领导和员工同事们做如下汇报,如有不当,请批评指正:
一、认真努力学习,提高政治思想觉悟和业务工作技能
客房是酒店经营的一个重要载体,客房工作的好坏直接影响到酒店的形象声誉和经济效益。作为一名客房管理人员,我深感自己责任重大、担子不轻。为管理好客房,让客户满意,提升酒店经济效益,我认真学习酒店的工作精神和纪律制度,认真学习客房管理业务知识,以提高自己的政治思想觉悟和业务工作技能,能够按照酒店的工作精神和决策部署,全面管理好客房,提高服务水平。我要求自己始终忠诚于酒店,把酒店的利益放在各项工作的首位,时刻维护酒店的利益,绝不做任何有损于酒店的事。我培养自己吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风,坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,力争工作的完美与高效,提高客户对我们客房服务工作的满意度。
二、尽心尽职工作,全面完成工作任务
一是加强学习教育,建立坚强客房员工团队。客房工作的好坏,服务水平的高低,客户是否满意,关键在于员工。我多年来加强对客房员工的学习教育,建立一支坚强的客房员工团队,能够全面做好客房服务工作,切实让客户感到满意。我对员工开展深入细致的思想工作,进行职业道德、个人品质方面教育,传达酒店领导的工作精神和工作要求,讲清楚酒店发展给员工带来的好处,使每个客房员工提高思想政治觉悟,热爱酒店,热爱本职岗位,做到心往一处想,劲往一处使,增强执行力,提高工作效率和服务水平,促进酒店健康、持续发展。我加强对员工工作业务技能培训,提高员工的接待水平,让客户感到满意;提高员工打扫房间的技能,确保房间卫生、整洁;提高员工的查房技巧,维护客房的稳定安全。我要求每个客房员工做到爱岗敬业,真诚服务,牢记自己的服务标准、服务内容,熟练掌握服务技能技巧,不断提升工作效率和服务水平,让客户在我们酒店客房享受优质服务,感受旅途的快乐,并留下美好的记忆。
二是提高客房卫生质量,确保每间客房清洁卫生。客户入住客房最讲究卫生质量,保持客房清洁卫生,客户才会喜欢住,感到心情舒畅。我加大客房卫生质量管理,务必保证每间客房清洁卫生,要求客房员工对自己所打扫的房间负责,客房管理人员严格检查客房卫生质量和物品配备情况,发现问题及时解决,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客户投诉,影响酒店声誉。我定期检查、维修、保养客房设施设备,确保客房设施设备完好,让客户住得满意,住得愉快。我加强客房安全管理,定期投放蟑螂药,及时防治害虫,确保客房安全,不发生任何安全事故。
三是落实首问责任制,全面提高服务质量。我严格要求客房员工落实首问责任制,必须做到三点:一是热情接待,认真办理。客户提出的咨询、投诉问题,必须主动热情解决,不得以任何借口推诿、拒绝、搪塞客人或拖延处理时间。二是礼貌侍人,讲究效率。凡客户咨询、投诉的问题,要尽快给予处理解决,并把处理解决结果答复客户,取得客户的谅解和支持。三是及时协调,尽力解决。客户咨询、投诉的问题比较复杂,本人无法解决,要及时协调,和其他部门一起解决,尽量让客户获得满意。
四是做好降本增效工作,提高酒店经济效益。客房是酒店的主要创收部门,但成本费用也较高。我牢固树立勤俭持家经营理念,切实做好降本增效工作,要求客房员工回收一次性低值易耗品,安排到其他方面使用,降低酒店费用开支;要求客房员工在早晨及时关闭各个走道灯光,查退房后拔掉取电卡,房间空调均按要求调整到指定温度,尽量减少电力消耗,为酒店节省电费。
三、严格要求自己,培育良好工作作风
我要求自己做到技能精、作风硬、讲诚信、肯奉献,爱岗敬业,以良好的工作态度对待每一个人,做到和气、关心、体贴、温暖,在工作中承担自己的责任,认真对待每一项工作,全面做好工作,力争工作的高效和完美。在培育良好工作作风的同时,我加强自己执行力建设,使自己成为卓越执行型团队的一员,不折不扣地贯彻执行酒店的方针政策、制度规定和各项决策部署,善于把酒店的精神落实到具体工作中。同时,加强工作创新,以新观念、新思路、新方法做好客房管理工作,不断提高工作效率和工作质量。
这些年来,我认真学习,努力工作,虽然完成了全部工作任务,取得了良好的工作成绩,但是与酒店的要求和客户的希望相比,还是存在一定的不足与差距,需要继续努力和提高。今后,我要继续加强学习,努力实践,刻苦工作,把客房管理提高到一个新的水平,为促进酒店发展,创造更好经济效益,做出自己应有的努力与贡献。
我的述职演讲完了,谢谢大家!