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事故应急预案（精选五篇）

2023-08-17 13:13:51 高考在线

　　事故应急预案1

　　本应急预案的要点是：立即控制可疑食品，防止事态扩大，迅速组织救治病人。

　　1、发现学生出现食物中毒症状的任何人员都应当在第一时间向值班主任和学校领导报告。

　　2、学校领导立即下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品，追回已售出的食品，立即封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、设备。

　　3、警戒保卫小组立即在食堂事故现场实施警戒保卫，保护现场以便事务调查。

　　4、校医立即对有食物中毒症状的学生进行医治，有明显或严重症状的学生，立即送医院救治。

　　5、委派学校干部、教师去医院，探视、安慰学生，并及时与患病学生的家长联系。

　　6、立即上报上级及卫生局，并配合卫生监督部门的调查工作。

　　7、一旦发现发生食物中毒事故，应当立即停止食堂的一切生产和经营活动，封存所有食品及其原料。学校食堂工作人员应当留在学校，配合调查。若有证据证明或有理由怀疑有人投毒，应当立即报警。

　　8、确认因食堂提供的食品造成学生食物中毒后，应当根据卫生监督部门的指导和要求，进行消毒、处理等工作。

　　9、事故发生后，学校应当立即向上级或有关部门报告。

　　事故应急预案2

　　为切实加强学校食堂卫生安全管理，保障学生身体健康，结合实际，特制定饮食卫生突发事件应急预案。

　　一、预防措施：

　　1、严格按照食品卫生法办事，餐厅工作人员按时进行健康查体，无健康合格证的严禁上岗。

　　2、与工作人员签订饮食卫生责任书，并与工资挂钩。

　　3、定期组织食堂员工学习食品安全管理的有关法律法规和有关文件。

　　4、建立每日对食堂卫生的检查与记录。

　　5、建立学校食物中毒报告与通报制度。

　　二、食物中毒应急预案

　　1、发现师生有类似食物中毒症状（集体腹痛、腹泻、恶心、呕吐等）时，应迅速送学校卫生室进行初诊，同时拨打“120”电话或送医院进行医治。

　　2、迅速向教体局及卫生防疫部门报告。

　　3、建立食物试尝制度，做好所有食物食品留样工作，以备卫生部门检验。如是食用校外食物所致，也积极配合有关部门取样。

　　4、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　5、及时通知家长并做好家长和家属的工作。

　　6、积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。

　　事故应急预案3

　　实验室是学生进行实验的重要场所，实验过程中可能接触到化学药品、电、玻璃仪器等，针对可能出现的安全事故，采取以下应急预案：

　　1、若室内因线路故障或其它不可预知因素发生火灾时，应立即疏散学生并关闭电源，用灭火器及其它有效方法进行灭火，并及时报告学校领导。若火势未能及时控制，立刻拨打119报警。若使用酒精灯不慎引起燃烧，立即用湿抹布扑盖。

　　2、若室内因线路原因或其它不可预知因素发生学生触电事故，应立即疏散学生并关闭电源，为触电学生进行人工呼吸，并请医务室人员及时到达作相应处理，同时报告学校领导。有必要时送往医院救治。

　　3、若因使用玻璃器皿不慎或使用解剖刀、剪刀不慎而出现外伤，应立即到医务室进行处理。

　　4、如果酸或碱流到实验台上，立即用抹布擦净，再冲洗抹布。如不慎将酸或碱沾到皮肤、眼睛或衣物上，立即用较多的水冲洗，在冲洗眼睛时要眨眼睛，切不可用手揉眼睛，并请医务室人员及时到达作相应处理，同时报告学校领导。有必要时送往医院救治。

　　事故应急预案4

　　一、停水、停电应急预案：

　　如果在事先获知停水的情況下，我们可以充分蓄水，修改菜单尽量使用用水量少的菜、

　　如在不知情的情況下停水、停电，我司將安排1台送水车及大型快炒煤气灶随时等候待用。

　　二、食物中毒应急预案

　　1、日常防范

　　①食堂所有工作人员需熟悉《安全生产应急预案》及《安全防范细节》，并严格按执行各项食堂操作规范，不得加工制作冷荤凉菜，或违规加工制作豆角扁豆类，杜绝出品未熟透的菜品。在加工时发现食品外观及味道异常或有变质可疑时，经确认后，应立即撤收处理该批全部食品。

　　②当餐每个菜品存留一小份样本，放置专用冰箱４８小時，以防万一可查明事故原因及责任承担方。

　　2、紧急处理

　　发生疑似食物中毒事件时，应立即停止食品加工、供应活动，保留造成食物中毒或者导致食物中毒的`食品及其原料、工具、设备和现场。同时将不适者送往最近医院，积极配合相关部门调查取证。

　　3、建立责任追究制度

　　对玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或其它食原性疾患的责任人，给予通报批评及罚款处理。

　　事故应急预案5

　　实验室是学校进行教学、教研工作的重要阵地之一，是学校仪器、设备比较集中的场所，为保证学校教学、教研工作的正常进行，为减轻人员伤亡和学校财产损失，特制定本应急预案。

　　一、出现工伤事故后，现场人员立即切断所有相关的水、电、气、等，对有毒、有害气体的房间，应及时打开窗户通风，解救被困人员，使受伤人员迅速脱离险境；同时，报学校分管领导、校长办公室，涉及到学生的，报告政教处领导，应急小组成员在第一时间内赶到现场。

　　二、在第一时间内向校卫生室发出求救信息，并拨120，医务人员在最短时间内到达事故现场，采取有效的救护措施，待120到达或用其它方式急送医院。在医务人员到达事故现场之前，其他在场人员应主动采取必要的施救方法，尽量减少人员伤亡。

　　三、保护现场，迅速逐级向学校分管领导、学校主要领导和相关职能部门报告事故情况，学校分管领导到达事故现场指挥抢救、抢险，把损伤、损失减少到最低限度。

　　四、按照实事求是的原则，进行事故调查，向学校领导做出书面事故报告，并根据事故原因，限期整改，避免事故的再次发生。