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冬至节气养生四大禁忌

2023-08-16 02:23:06 高考在线

冬至节气养生的四大禁忌

禁忌1：暴饮暴食

冬至这一天过后，各种节日就会接踵而至，元旦、春节等等。众所周知，在中国过节无非就是家人或者是朋友聚在一起吃吃喝喝，然而事实上，冬至之后养生一定切忌暴饮暴食。冬至过后，虽然人体的阳气开始逐渐慢慢的恢复，但却仍然无法帮助身体来消化过多的食物。

冬至以后，适量的进补一定程度上来说还是可以的，但最好以温补类的食物为主，如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等等，在炖煮的时候，加上枸杞、萝卜、甘蔗等效果会更佳。

禁忌2：忌无病进补

无病进补，不仅仅会增加自己的开支，还会损害自己的身体，如服用鱼肝油过量就会引起中毒，长期服用葡萄糖会引起身体的发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量对身体都是有害的。

禁忌3：忌慕名进补

很多人不根据自己的身体情况而慕名进补，就拿我们生活中常见的鸡汤来说，对于每个人来说不一定都是合适的，鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养非常的丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

禁忌4：受寒

冬至以后，养生讲究“去寒就温”、“无泄皮肤”。冬至这个节气，人体本身的阳气很弱，身体的免疫力就其他季节而言相对是比较弱的，因此要注意自己身体的保暖，特别是要注意头部、脚部、颈部和腹部的保暖，同时还应注意避冷水、避寒风、避生冷的饮食。

冬至吃什么养生

1、羊肉

冬天有两次吃羊肉的大日子，一次是立冬，一次是冬至。羊肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分，有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人非常坚信，一碗羊汤给自己带来的温暖，足以抵挡整个冬天的严寒。

羊肉经过炖制之后，会更加熟烂、鲜嫩，比较容易消化。煮过肉的汤是滋补身体的最佳补品。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用就会非常的大。

不过羊肉虽然说是比较好的，但也不能吃的太多。吃羊肉的时候，最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，可以起到平衡的作用。对于热性体质的人来说，羊肉是不适合食用的食物。

2、汤圆

冬至吃汤圆，在江南特别盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。汤圆的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可以用来养肺，适合“白色养肺”的五色进补。

最好采用热水煮来吃，也可以使用花茶来煮味道就会更新鲜，放些低热量的蜜糖可以增加人的口味;而有馅料甜汤圆本身就是有甜味的，可以不需要额外放糖。

另外，可以使用红糖和姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感这样就可以减少热量摄取，或者是放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素的含量。咸汤圆就可以多放一些蔬菜，增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是一个非常不错的选择。

汤圆虽然比较好，但是也是一个不适合贪吃的食物。这是因为糯米虽然可以开胃调虚，但做成汤圆的话来说，质地细腻，不适合被肠胃消化。吃汤圆的时候应该细嚼慢咽，一次进食量不适合过多，不适合餐餐连续进食，并且切记不要食用过烫的汤圆，以防口舌烫伤。

冬至节气养生注意事项

1、莫剧烈运动

在锻炼上，不适合剧烈运动，如运动过大，身体大汗淋漓，毛孔张开，阳气易从皮肤外泄。人体的皮肤好比树叶，夏季出汗降低体温、帮助人体排毒，在冬天，则应该像松针一样收拢，利于闭藏。当然也不是说，完全不运动，只是以强度适中的运动为主，让身体发热或微微出汗即可，比如瑜伽、慢走比较合适。还要注意空调的使用，不要因为天寒，室内空调使用过度，很多在写字楼工作的人都会有体会，那冬日的写字楼热得和夏天一样，每人穿半袖、衬衫、裙子，热得出汗，毛孔都开着，出门就是零下，寒气正好侵入体内。科技改变生活，我们使用也要适当，生活才会美好，否则，人类总是自作聪明，聪明过度，太贪心，身体就会出现问题。

2、多晒太阳

冬季人们顺应自然，活动少，再有，城市生活繁杂，年底临近，工作压力加大，加上寒冷，抑郁焦虑情绪容易产生，两者有可能交替发生，那么，我们对应自然，冬季要多多晒太阳，尤其要多晒后背，背部是身体最重要的七条运输和管理阳气的经脉汇集处，经常背对日光而坐，让太阳把脊背晒得微暖，体内阳气充足，经脉通畅，我们又可以精神抖擞地享受生活。女性还可以用玫瑰花、厚朴花、枸杞子泡茶饮用，调整气机。

3、饮食调理

冬至这一天，我国历来有吃饺子的习俗，儿时老人都说，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，好吃不过饺子，说明老祖宗对这个节气的重视。鉴于这时阴气盛、阳气初升，建议大家吃羊肉大葱馅儿饺子，有扶阳温通的补益作用。羊肉阴阳都补而偏补阳，葱白通阳开窍醒神，吃过后暖胃强心，并且对冠心病心动过缓有很好作用。

冬至养生也要重点养心，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。进入冬季，有些人便会显得意志消沉，这可能是患上了“季节性情绪病”。季节性情绪病是精神抑郁症的一种，病人每每在阳光减少的冬季，对身边事物提不起兴趣，还伴有嗜睡、多吃、易怒、过敏等病症。有抑郁情绪的老人可以在冬天坚持多晒天阳，还可以每天做一些简单的瑜伽动作，尤其是静坐和冥想的练习，能让心情舒缓下来。同时注意生活起居，按时休息和睡眠，不做熬夜的“夜猫子”。