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雪糕好吃但卫生吗

2023-08-03 01:04:39 高考在线

  雪糕多是奶制品,糖色素香精都有,所以味道招人喜欢。通常卫生程度貌似就是个菌落数量和有害添加剂量,生产过程做得好出场的时候卫生基本都是合格的,但是运输冷链过程中温度如果没达到,导致菌落滋生那就没准了。毕竟不能指望冰冻杀菌。小店的雪糕应该是小纸箱一箱一箱进货的吧,也不会专门用冷藏车,通常一个面包车就拉货了。

  所以可以注意下他们送货的车,再买几次雪糕看看有没有融化痕迹,如果有变形,以后可以换别家了。还有质量我们是无法吃出来的,所以还是选大点儿的牌子。现在小牌子和大牌子价格都差不多了。

  还是那句话,买大品牌的'雪糕,或者大品牌的代工厂出的其他品牌的雪糕,基本是卫生是可以保证的。小的品牌或者地方品牌,零售价格2元以下的,还是最好不要碰了。大品牌在质量方面会有更大概率比小品牌可靠。