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1、材料:豆角200克、鸡块400克、土豆1个、花椒、大料、干辣椒、花生油、老抽、料酒。
2、老抽料酒腌制鸡块。
3、下锅翻炒鸡块放葱姜蒜大料花椒。
4、加水慢炖十分钟加土豆豆角干辣椒。
5、炖半小时即可。