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咖喱如何制作方法 咖喱的做法

2023-08-06 04:14:57 高考在线

1、主料:土豆2个。

2、辅料:咖喱小半块、植物油适量。

3、洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。

4、锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。

5、然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐

6、最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。