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1、材料:占瓜一颗,火腿肠两个,盐适量,油适量。
2、占瓜洗净切片,火腿肠切片备用。
3、锅里放油,油热后放入火腿肠煸炒。炒至火腿肠稍微有点金黄色盛出备用。
4、锅里重新放少量油,放入占瓜煸炒。放适量盐调味,煸至占瓜变软。放入火腿肠。拌匀盛出即可。