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1、猪骨或猪尾巴3个或5个,黑豆4汤匙,蒜头4片,盐巴半汤匙。
2、把黑豆拿来着水20分钟和蒜头拿洗干净。
3、猪骨一定要烫好不然会臭腥味。
4、黑豆着水好和蒜头后就放锅子里,锅子里的水要放一半就可以了。
5、锅子里的水滚后就可以放猪骨了。
6、煮大概3小时就可以吃了。