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1、食材:荞麦1大匙,黑米1大匙,脱皮绿豆1大匙,红豆1大匙,粳米1大匙,薏米1大匙,芡实1大匙,糙米1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
2、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。
3、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
4、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。